Lưu trữ trong thư mục: Món Chay

  • Đài Loan - Quốc Gia Phật Giáo Đầu Tiên Cấm Tiêu Thụ Buôn Bán Chó Mèo Ở Châu Á

    Vào năm 2016, các nhà hoạt động vì quyền động vật quốc tế và Trung Hoa đã đưa lên thỉnh nguyện với 11 triệu chữ ký nhằm chống lại lễ hội ăn thịt chó. Họ cho biết nhiều con chó hoặc bị bắt hay bị lạc đường rồi bị nhồi nét trong các lồng nhỏ và đánh đến chết tại các lò giết mổ.

     
  • Thông Tin Chính Thức Về An Toàn Thực Phẩm Biến Đổi Gen Từ Cục Quản Lý Thực Phẩm Và Dược Phẩm Hoa Kỳ

    Lời người dịch: Hiện nay, rất nhiều thông tin quan ngại về sự an toàn của thực phẩm biến đổi gen có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe lâu dài. Rất nhiều thông tin trên các trang báo chí và người dân dấy lên các phong trào chống lại thực phẩm biến đổi gen dù chưa có một bằng chứng khoa học rõ ràng nào nêu lên tác hại của[...]

     
  • Mì Xào La Hán Chay

    Bước 1 : Mì trứng bạn đem trụng qua nước sôi rồi sau đó đem để cho ráo nước. Bước 2 : Đậu phụ bạn đem chiên vàng, sau đó xắt miếng nhỏ. Bước 3 : Nấm đông cô, nắm rơm, nấm mèo bạn đem cắt bỏ chân, rồi sau đó đem rửa sạch, xắt nhỏ.

     
  • Ăn Chay Giúp Trung Hoa Giảm 40 Triệu Tấn Khí Nhà Kính Mỗi Năm

    Một nghiên cứu cho thấy các Phật tử ở Trung HOa đã giúp giảm khoảng 40 triệu tấn khí nhà kính trong một năm nhờ vào việc ăn chay. Đây là bằng với 9.2% tổng lượng khí nhà kính của của nước Pháp.

     
  • Mắm Thái Chay

    Nếu là một người thường xuyên ăn chay thì bạn nên nhớ ngay công thức cách làm mắm thái chay ngon đặc biệt này nha. Đây là một trong những loại mắm mà rất nhiều người thích cùng với hương vị ngon một cách đặc biệt. Chúc bạn có một công thức làm mắm chay đặc biệt.

     
  • Ăn Đậu Nành Giúp Bệnh Nhân Ung Thư Vú Sống Lâu Hơn 10 Năm

    "Chúng tôi hiện nay có bằng chứng cho thấy thực phẩm từ đậu nành không chỉ ngăn ngừa ung thư mà còn có lợi cho các bệnh nhân ung thư vú. Vì thế, chúng tôi có thể khuyên phụ nữ tiêu thụ thực phẩm từ đậu nành bởi vì rất nhiều lợi ích về sức khỏe mà đậu nành mang lại." "Nói chung, thực phẩm từ đậu nành được xem là một[...]

     
  • Vì Sao Bhutan Muốn Mọi Người Ngừng Ăn Thịt?

    “Ăn thịt cũng được vì các con vật không bị sát hại ở Bhutan.” Người hướng dẫn tour Kinley giải thích khi tôi hỏi liệu xã hội có chấp nhận khi chúng tôi ngồi xuống ăn cà ri gà ở quốc gia mà việc giết mổ dộng vật để tiêu thụ là bị cấm. Lý do này dường như có vẻ là khác lạ nhưng có rất nhiều thứ giải thích vấn đề phức tạp[...]

     
  • Chả Lụa Chay Cho Ngày Rằm Tháng Giêng

    – Nếu chỉ hấp khoảng 1-2 đòn, bạn có thể dùng nồi cơm điện: đổ nước khoảng 1/2 nồi, đặt rá hấp cơm nguội lên, cho chả lụa vào rồi đậy lại nấu, đến khi nước cạn là chả lụa chín. Sau khi chả lụa chín, bạn vớt ra, để cho nguội là có thể ăn được rồi!

     
  • Những Hiểu Lầm Về Ăn Chay

    Nhiều người quan niệm, một bữa ăn cần cung cấp đầy đủ protein, và thịt luôn là lựa chọn tốt nhất. Tuy nhiên, các chuyên gia cho rằng, bỏ qua một bữa ăn có thịt không khó đến mức như bạn nghĩ. Dưới đây là 5 quan niệm không đúng về rau quả khi sử dụng chúng

     
  • HT Thích Nhất Hạnh Khuyên Vì Sao Bạn Nên Ăn Chay?

    HT Thích Nhất Hạnh, một nhà lãnh đạo Phật giáo nổi tiếng đã dành thời gian dài giảng dạy về lòng từ bi đối với con vật là một trong những phần quan trọng trong cuộc sống tâm linh. Những từ ngữ của thầy về tầm quan trọng của bảo vệ hành tinh và tất cả muôn loài là một bài học cần thiết, không chỉ cho những ai là Phật tử[...]

     
  • Tết Chay - Một Ý Tưởng Quá Hay

    Chương trình Tết Chay an lạc được ra đời từ ý tưởng của nhóm doanh nhân và anh chị em tâm huyết với tâm nguyện đưa những giá trị tốt đẹp của ăn chay cho toàn thể cộng đồng qua thông điệp “Ăn chay đủ dinh dưỡng tạo lối sống thuận tự nhiên”. Một ý tưởng thật nhân văn và ý nghĩa, mang lại nhiều lợi lạc lớn lao.

     
  • Làm Thế Nào Để Giảm Cân Theo Chế Độ Ăn Kiêng Của Phật Giáo?

    “Đức Phật không muốn bất cứ ai theo những gì Ngài nói trên niềm tin. Ngài muốn mọi người thử mọi thứ và thực tập theo những gì hoạt động với họ bằng cách thí nghiệm và thích ứng dựa trên những kinh nghiệm của chính mình.”

     
  • Mẹ Đầu Thai Làm Gà Bị Con Trai Giết Thịt Cúng Giỗ Cho Mẹ

    Sư cô pháp danh là Diệu Thanh, hiện giờ cô đang tu học tại Lâm Đồng, Đà Lạt. Sư cô kể lại rằng mẹ sư cô là bà Mười, cha thì hay sát sanh hại vật. Ông thích mời bạn bè về nhà chơi rồi giết vật để đãi khách, trong khi mẹ lại hết lời khuyên cha cô nên ăn chay niệm Phật nhưng ông không nghe theo.

     
  • Há Cảo Chay Thơm Ngon

    Bước 3 : Bắc chảo lên trên bếp, sau đó mở lửa lớn lớn. Khi nào mà bạn thấy dầu ăn sôi nhẹ thì bạn đem cho tỏi và gừng vào đem băm nhuyễn vào đem xào lên. Sau đó lần lượt bạn đem cho thêm các nguyên liệu theo thứ tự lần lượt : Măng tây, đậu hà lan, đậu tương và cuối cùng là bạn đem cho đậu hũ non và hẹ vào. Sau đó bạn[...]

     
  • Gỏi Rong Biển Tứ Quý

    Rong sụn nếu mua được rong tươi, chỉ cần ngâm nước 20 phút, sau đó rửa sạch, cắt khúc chừng 5cm. Nếu mua rong muối khô, giũ sạch muối, bóp nhiều lần cho rong khỏi mặn, sau đó ngâm nước chừng 60 phút hoặc đến khi rong nở hết rồi cắt khúc vừa ăn. Rong nho rửa sạch, để ráo

     
  • Măng Kho Đậu Hủ Chay

    Làm nóng dầu ăn trong nồi, cho hành boa-rô và ớt băm vào xào thơm. Khuấy tan đường, nước tương, hạt nêm, nước màu đổ vào nồi đảo đều, cho măng, đậu hũ và cà rốt vào, thêm ít nước, xóc đều cho thấm. Đậy nắp kho nhỏ lửa đến khi măng và đậu hũ thấm đều gia vị, tắt bếp, rắc tiêu lên.

     
  • Miếng Xào Chay Kiểu Thái

    Bắc chảo đợi nóng bỏ chút dầu ăn, nếu không cữ ngũ vị tân có thể khử dầu bằng tỏi bằm cho thơm . Bỏ các loại nấm, cà rốt vào xào trước, tiếp đến là đậu hũ, hành tây, gừng, miến, đảo đều. Nước tương + dầu hào + tương ớt + đường, trộn đều bỏ vào chảo đảo chung với các nguyên liệu kể trên. Nếu thấy khô có thể cho thêm[...]

     
  • Hàn Quốc: Hội Nghị Phật Giáo Đầu Tiên Về Quyền Của Động Vật

    Hội nghị Phật giáo đầu tiên về quyền động vật do tổ chức Tiếng Nói Giáo Pháp của Động Vật (DVA) và Quyền chung sống của động vật (CARE) đồng tổ chức trong cả ngày 30/9/2016 tại khách sạn Skypark Kingstown, Dongaemun ở Seoul, Hàn Quốc ngay sau khi hội nghị Phật giáo thế giới diễn ra vào ngày 28/9.

     
  • Cách Làm Bánh Trung Thu Chay Cực Ngon

    Tháng 8 đi liền với tháng 7, là tháng của nhiều người ăn chay. Đặc biệt, với những ai không thích ăn dầu mỡ thì bánh trung thu chay là lựa chọn tốt nhất. Vậy còn chờ gì nữa mời bạn hãy tham khảo cách làm bánh trung thu chay để làm cho mình những chiếc bánh ưng ý nhất nhé.

     
  • Bún Thái Chua Cay

    - Các loại rau sống như rau quế, rau muống bào sợi, giá,… - Bạn đem Ngâm me trong một ít nước ấm khoảng 10 phút nhé. Sau đó bạn dùng muỗng tán nhẹ để me ra vị chua. Sau đó bạn sẽ Lược lấy phần nước, bỏ hạt đi nhé - Bạn đem Dứa gọt vot rồi đem Thái lát mỏng dứa. Cà chua bạn rửa sạch sau đó đem thái múi cau[...]

     
 
<<  
1 2 3 4 5  >>
 
 
 

Trang nhà không giữ bản quyền. Mọi hình thức sao chép đều được hoan nghênh.

Thư từ, bài vở đóng góp xin gửi về email:linhsonphatgiaocom@gmail.com