Ban cố vấn về chất béo trong thức ăn cũng như các bệnh về tim mạch đã xem xét các dữ liệu về chất béo no bão hòa cho thấy dầu dừa làm tăng cholesterol xấu (LDH) trong cả bảy nghiên cứu thử nghiệm. Các nhà nghiên cứu không hề thấy sự khác nhau giữa dầu dừa và các loại dầu nhiều chất béo no khác như là bơ, chất béo từ[...]