Hủ Tiếu Kho Chay Cho Mùa Vu Lan

quế 16/08/2013 07:13 0 bình luận

- Lấy 1 củ sả bằm nhuyễn - Bốn cây còn lại cắt khúc, đập dập - Lấy chút dầu ăn đun nóng, bỏ hạt điều vô cho ra màu, sau đó lấy hết hạt ra và bỏ sả bằm + ớt bộ vô xào. Xào sơ khoảng 2 phút. Bỏ quế, hoa hồi và sả cây cắt khúc vô xào tiếp. - Trút nước hầm rau củ vô nồi, để lửa nhỏ đu liu riu cho sả, quế, hồi ra mùi[...]